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ESTA ES MI PAGINA NUEVA DE REPOSTERIA Y OTRAS COSAS, TARTAS DE FONDANT, TARTAS DE TODOS LOS SABORES Y COLORES, RECETAS SALADAS O POSTRES DULCES, MAGDALENAS,FIGURAS,TRAJES,GALLETAS
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lunes, 29 de marzo de 2010

TARTAS DE CUMPLEAÑOS

AQUI TENEMOS UNA DE LAS FIGURAS QUE VAN ENCIMA DE LA TARTA








AQUI TENEMOS PARTE DE LA OTRA FIGURA





AQUI CASI TERMINADA


AQUI EL BIZCOCHO DE NARANJA DE COLOR AMARILLO





AQUI EL BIZCOCHO VERDE



AQUI EL BIZCOCHO AZUL


AQUI DECORANDO YA CON EL CHOCOLATE




AQUI YA LAS TARTAS CON EL CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO



AQUI LA FIGURA YA TERMINADA



AQUI DECORANDO EL BIZCOCHO




AQUI YA CASI TERMINADAS DE DECORAR




AQUI SOLO FALTA PONER LA PALABRA CUMPLEAÑOS



1 TARTA SOLA



2 TARTA SOLA


3 TARTA SOLA

LA TARTA CON LAS VELAS



AQUI LA TARTA VERDE CON CREMA DE MOKA YA COMENZADA


AQUI LA TARTA AZUL CON CREMA DE NARANJA YA COMENZADA UN POCO DESASTRAITA


AQUI LA TARTA AMARILLA CON CREMA DE TRUFA YA COMENZADA




Y AQUI UN TROCITO




UMMMM QUE BUENAS ESTABAN TODAS, ¡¡SABROSISIMASSSSSSSSSSS!!!

POR LO MENOS ESO DIJO TODO EL MUNDO QUE LAS COMIO.



domingo, 28 de marzo de 2010

TARTA DE CUMPLEAÑOS DE MI HIJO EL DIA 24 DE MARZO












































miércoles, 24 de marzo de 2010

DONUTS DE COLORES, NATA , LIMON, FRESA, Y CHOCOLATE NEGRO.

AQUI FERMENTANDO


ESTOS SON FRITOS





AQUI ESTAN ECHOS AL HORNO










INGREDIENTES:
500 gr. de harina de fuerza
10 gr. de levadura seca
200 cc. de leche
1 yema
1 huevo entero
50 gr. de azucar
1 cucharadita de vainilla en liquido
1 pizca de sal
50 gr. de manteca de cerdo
para freirlos debe ser aceite de semillas el mas flojo que conozcais

ELABORACION:
En un bol grande poner la harina y la levadura, lo mezclamos un poco,ahora hecharemos la leche, la yema, el huevo entero, el azucar y la vainilla, por ultimo hecharemos la manteca fundida, amasaremos hasta que la masa no se nos pegue en los dedos,ahora la tapamos con un paño y la dejaremos levar hasta que duplique su volumen,una vez ya a duplicado su volumen, la estiraremos en la mesa con un rodillo,si no teneis el cortador de donuts,utilizar un baso y un tapon para el agujero del centro, ahora los pondremos ya en la bandeja del horno y los dejaremos levar de nuevo hasta que duplique otra vez su volumen,
una vez levados los freiremos en abundante aceite de semillas, freirlos a fuego medio o se queman y no valen nada, mas o menos 1 minuto o un pelin mas por cada lado, hasta que los veais un poquito doraditos, no tienen que estar muy dorados o quedan crujientes.
Ya por ultimo los sacamos y ponemos en papel absorbente.

ESPERO OS GUSTEN









miércoles, 17 de marzo de 2010

NUEVA TARTA DE BIZCOCHO ROJO-POR DENTRO Y FUERA ES DE TRUFA, DECORACION DE MERENGUE Y NATA
AQUI EL BIZCOCHO ROJO



AQUI EL BIZCOCHO RELLENADO



UN ANGULO DE LA TARTA




AQUI PARTIDA PARA QUE SE VEA EL COLOR DEL BIZCOCHO








lunes, 8 de marzo de 2010

COCOTETS DE MERENGUE




AQUI PARA PONERLOS EN EL HORNO








COCOTESTS NORMALES DE HUEVO








TARTA DE CUMPLEAÑOS PARA MARIA JOSE
TODA ECHA CON PASTA FONDANT Y NATA, RELLENA DE TRUFA
AQUI DANDOLE FORMA A LAS HOJAS

RETOCANDOLAS

AQUI HACIENDO LAS FLORES




EL BIZCOCHO GRANDE

EL BIZCOCHO GRANDE RELLENO


EL BIZCOCHO MEDIANO RELLENO


EL BIZCOCHO PEQUEÑITO RELLENO



COMENZANDO A DECORAR LA TARTA



LAS PRIMERAS HOJAS


EL LAZO Y LAS PRIMERAS FLORES



EN OTRO ANGULO
AQUI YA TERMINADA