MUFFINS DE VARIOS SABORES
INGREDIENTES
:1 HUEVO
75 G. DE ACEITE GIRASOL
145 G. DE AZUCAR
240 G. DE HARINA
160 G. DE LECHE ENTERA
8 G. DE LEVADURA ROYAL
ESENCIA DE VAINILLA
RALLADURA DE LIMON
ELABORACION
ANTES QUE NADA PONDREMOS EL HORNO A 200 GRADOS.
EN UN BOL ECHAREMOS TODOS LOS INGREDIENTES LIQUIDOS,EL HUEVO, EL ACEITE, EL AZUCAR Y LA LECHE, MEZCLAR UN POCO CON LA VARILLA,AHORA AGREGAMOS LA HARINA YA MEZCLADA CON LA LEVADURA Y LA RALLADURA DE LIMON EN DOS VECES Y MEZCLAMOS TODO MUY BIEN, UNA VEZ ESTA TODO MEZCLADO, SI QUEREIS MEZCLAR CON OTRAS COSAS, SACAMOS MASA Y LA PONEMOS EN DISTINTOS TARROS,YO EN UNO PUSE PARA DOS MUFFINS DE NUECES, EN OTRO AÑADI VAINILLA,EN OTRO PUSE PIQUITAS DE CHOCOLATE,EN OTROS AÑADI CHOCOLATE EN POLVO Y LOS HICE DE CHOCOLATE, Y A ESTOS ULTIMOS, CUANDO YA ESTABAN COCIDOS LES INYECTE LA MERMELADA CON UNA MANGA PASTELERA Y UNA BOQUILLA FINA .METER AL HORNO DURANTE 20 O 25 MINUTOS, A MI ME TARDARON COMO 30 0 35 MINUTOS LOS GRANDES.
EN UN BOL ECHAREMOS TODOS LOS INGREDIENTES LIQUIDOS,EL HUEVO, EL ACEITE, EL AZUCAR Y LA LECHE, MEZCLAR UN POCO CON LA VARILLA,AHORA AGREGAMOS LA HARINA YA MEZCLADA CON LA LEVADURA Y LA RALLADURA DE LIMON EN DOS VECES Y MEZCLAMOS TODO MUY BIEN, UNA VEZ ESTA TODO MEZCLADO, SI QUEREIS MEZCLAR CON OTRAS COSAS, SACAMOS MASA Y LA PONEMOS EN DISTINTOS TARROS,YO EN UNO PUSE PARA DOS MUFFINS DE NUECES, EN OTRO AÑADI VAINILLA,EN OTRO PUSE PIQUITAS DE CHOCOLATE,EN OTROS AÑADI CHOCOLATE EN POLVO Y LOS HICE DE CHOCOLATE, Y A ESTOS ULTIMOS, CUANDO YA ESTABAN COCIDOS LES INYECTE LA MERMELADA CON UNA MANGA PASTELERA Y UNA BOQUILLA FINA .METER AL HORNO DURANTE 20 O 25 MINUTOS, A MI ME TARDARON COMO 30 0 35 MINUTOS LOS GRANDES.
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